Если вы хотите открыть для себя настоящее винное наследие Южной Америки, обязательно включите в маршрут винодельни Чили и Аргентины. Эти страны славятся уникальными терруарами, благодаря которым местные вина приобретают особенный вкус и характер. Для настоящих ценителей вина экскурсии по этим регионам – это не просто отдых, а увлекательное путешествие по традициям и современным инновациям в виноделии.
Чили предлагает маршруты через долины Мауле, Колчагуа и Aconcagua, где каждое вино – это история, связанная с местным климатом и почвой. На этих винодельнях можно увидеть как старинные методы производства, так и современные технологии. Не забудьте остановиться в долине Casablanca, которая знаменита своими белыми винами, а также необыкновенным вкусом пино нуар и шардоне.
Аргентина, в свою очередь, славится своими красными винами, особенно малбек, который стал визитной карточкой этой страны. Регионы Мендоса и Сан-Хуан предлагают не только богатые винодельни, но и потрясающие виды на Анды. Винодельни, расположенные на высоте более 1000 метров, дают возможность дегустировать вина с уникальным послевкусием, которое невозможно найти нигде больше.
Пройдя эти маршруты, вы не только попробуете лучшие вина, но и погрузитесь в атмосферу уникальных винодельческих традиций, исследуя малые и крупные винодельни, которые имеют свою неповторимую историю и характер.